VINO_CLOS_ANTONIA


VINO_CLOS_ANTONIA

72,00 / capsa(es)
El preu inclou l'IVA
Pes de lliurament: 10 kg
1 ampolla(es) = 12,00 €
1 ampolla(es) = 12,00 €

MANERA D'ELABORACIÓ
Després d'una curta maceració s'obté amb una suau pressió el most flor el qual després d'una lleu decantació passa a fermentar en bótes de roure, es realitza la malolàctica i per degustació es decideix la seva permanència sobre lies i amb fusta.

DEGUSTACIÓ

Examen visual
Color groc molt pàl·lid i brillant.

Examen olfactiu
Agradable aroma fina i delicada, l'origen es deu a les aromes de la varietat, entrellaçades amb les de la criança, sobre mares i el roure, així com florals, fruita, pastisseria, crema i vainilla.

Examen gustatiu
Molt agradable al paladar, saborós, equilibrat i rodó, en boca és persistent, ric i amb un retrogust durador.

Impressió final
Franco, agradable, cremós i persistent, les variedads i el sistema d'elaboració d'aquest fi li auguren una molt bona i llarga evolució en ampolla.

Consum
Les seves especials característiques organolèptiques permeten una àmplia gamma de combinacions d'aquest vi amb multitud de plats i receptes de la nostra cuina mediterrània i internacional.

 

Examine també aquestes categories: VINS, Pàgina d'inici